Info Kesehatan - Manfaat Beras Merah untuk Program Diet

Sudikah kita untuk tau?

Sebelumnya kita telah membahas manfaat beras merah untuk kesehatan. Dalam kesempatan ini kita akan mencoba mengulas artikel manfaat beras merah untuk program diet. Semoga bermanfaat...

Manfaat Beras Merah Untuk Program Diet

Manfaat beras merah untuk diet yang ditempatkan sebagai pengganti manfaat nasi putih, dapat membantu menurunkan berat badan. Biji-bijan bergizi ini mengandung 110 kalori per porsi dan masing-masing 2 gram untuk protein dan serat. Beras merah merupakan sumber yang baik dari magnesium, fosfor, tiamin, vitamin B-6 dan niacin dan juga menyediakan zat besi dan seng.

Mengapa Beras Sangat Bagi Untuk Diet?? Beras merah memiliki karakteristik yang membuatnya bermanfaat untuk menurunkan berat badan ((healthyeating.sfgate.com, Is Brown Rice Good for You to Lose Weight?, diakses 04 Februari 2015)), seperti berikut :

1.        Bukti Penelitian

Sebuah studi yang dilakukan selama enam minggu dan diterbitkan dalam “Nutrition Research” pada bulan Februari 2008 ini, membandingkan manfaat penurunan berat badan dari makanan pengganti nasi putih dengan makanan campuran beras merah dan hitam.

Peserta penelitian yang mengkonsumsi makanan campuran beras merah, kehilangan berat badan dan lemak tubuh lebih banyak, jika dibandingkan dengan partisipan yang mengkonsumsi hanya makanan pengganti nasi putih saja.

2.        Kepadatan Energi

Beras merah memiliki kepadatan energi rendah, karena serat dan air yang dikandungnya. Makanan dengan kepadatan energi rendah, akan mengisi kalori yang lebih sedikit dibandingkan dengan makanan yang memiliki kepadatan energi yang tinggi, sehingga akan lebih mudah untuk menurunkan berat badan. Makan makanan seperti ini di awal waktu makan, sehingga asupan makanan yang tinggi lemak, gula dan kalori menjadi lebih sedikit.

3.        Berasal dari Biji-bijian

Biji-bijian seperti beras merah dapat membantu menurunkan lemak tubuh. Sebuah studi yang diterbitkan dalam “American Journal of Clinical Nutrition” pada tahun 2008 menemukan bahwa orang yang mengonsumsi diet rendah kalori termasuk biji-bijian, kehilangan lebih banyak daripada orang yang mengkonsumsi diet rendah kalori yang hanya termasuk biji-bijian olahan.

Biji-bijian mengandung lebih banyak serat yang mengenyangkan, sehingga dikemudian hari anda akan makan lebih sedikit kalori. Sebagian besar pilihan jatuh pada beras merah ini dan juga pada manfaat gandum.

4.        Memudahkan Program Diet

Hanya menambahkan satu porsi beras merah untuk diet setiap hari, tidak akan membantu menurunkan berat badan. Untuk mengurangi ke berat badan, hal yang paling penting adalah mengkonsumsi lebih sedikit kalori daripada yang digunakan. Makanan seperti beras merah adalah biji-bijian dan rendah kepadatan energi, sehingga akan membantu membuat hal ini lebih mudah dilakukan.

Kandungan glikemiks rendah pada nasi merah sangat baik bagi orang yang menjalankan program diet karena mengendalikan penyerapan kalori terlebih pada tubuh. Bagi orang yang menjalankan program diet mengkonsumsi makanan jenis karbohidrat tetaplah penting namun pilih yang memiliki kandungan serat seperti pada manfaat beras merah. Serat yang terdapat pada beras merah berasal dari kulitnya karena beras merah tidak mengalami proses penggilingan dan pengelupasan sehingga berbeda dengan beras putih biasa yang nutrisi lainnya ikut hilang karena penggilingan.

Sumber : https://manfaat.co.id/manfaat-beras-merah

Bagaimana program diet yang sehat untuk tubuh kita?

Temukan jawabannya hanya di Klub Nyai Tante